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Lebensmittel-Extrusion

Produktqualität optimal sicherstellen mit der Modularen Plattform für die Prozessregelung

Ihre Vorteile:

  • Extrudernahe Platzierung
  • Hohe Betriebssicherheit
  • Langlebigkeit
  • Servicefreundlicher, modularer Aufbau

Extrusion ist das Herzstück zahlreicher Produktionsprozesse von Lebensmitteln und Futtermitteln. Extruder kneten, mischen, kochen und portionieren zum Beispiel Cerealien, Cornflakes und Pasta, texturierte Proteine, vitaminisierten Reis oder Heimtiernahrung. Neben ausgefeilter Technologie und fundiertem Prozesswissen ist die Temperatur eine zentrale Wirkungsgröße.

Anforderungen

Damit die Produkte hinsichtlich Qualität, Konsistenz und Geschmack gleichbleibend gut sind, ist eine exakte und reproduzierbare Temperaturführung notwendig. So muss beispielsweise ein Kochprozess immer punkt genau erfolgen. Meistens wird zwischen mehreren Produktrezepten gewechselt, sodass die Prozesstemperierung zudem flexibel einstellbar und zuverlässig automatisiert sein sollte. Nicht zuletzt sind eine hohe Betriebs- und Produktsicherheit sowie Energieeffizienz im Gesamtprozess ein wesentliches Ziel. Die robuste Ventiltechnik in der Modularen Plattform für die Prozessregelung wird diesen Anforderungen gerecht.

Applicaton Extrusion Food

Kontrollierte Temperierung am Beispiel eines Extruders

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Weitere Anwendungsbeispiele unserer modularen Plattform der Prozessregelung:

Automatisierte und individuelle Kühllösungen für Ihre DruckgussanlagenAutomatisierte und individuelle Kühllösungen für Ihre Druckgussanlagen

Die Qualität der Endergebnisse steht immer im Vordergrund, egal ob Sie Aluminium-Gussanlagen (Druckguss, Kokillenguss) betreiben oder herstellen. Dafür spielt eine genau angepasste Kühlung eine wichtige Rolle. Bürkert bietet modernste Technologien für die Regelung von Kühlmedien. Dabei decken wir alle erforderlichen Komplexitätsstufen ab – von der Lieferung einzelner Ventile, Aktoren und Sensoren über kompakte und automatisierte Systemlösungen, bis hin zu kompletten Medienschränken.

Prozesstemperaturen regeln

Modulare Plattform für die Temperierung von industriellen Prozessen

11.22 MB

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