3 A
3-A Sanitary Standards der USA
In den 1920er Jahren gaben drei US-Verbände die ersten Standards für die hygienische Konstruktion von Geräten in der Milchindustrie heraus. So entstand die Namensgebung 3-A Standards.
Heute ist die 3-A Sanitary Standards Inc. ein unabhängiges und gemeinnütziges Unternehmen mit dem Ziel Lebensmittelsicherheit durch hygienisch designte Geräte in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie zu fördern.
Die Mitgliedschaft besteht aus vier Verbänden:
- American Dairy Products Institute
- International Dairy Foods Association
- Food Processing Suppliers Association
- International Association for Food Protection
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